丸の内の夜 [東京ごはん]
1-21
久しぶりに会うお友達と、丸の内で夜ご飯。
-----
丸ビル5F、ランチは野菜たっぷりの丼が美味しい「シェフズブイ chef's V」へ。
* 今月の野菜、キャベツのリゾット
これがすごい☆
キャベツが添えられてるとかたくさん入ってる、というレベルをはるかに超えてます。
リゾットがキャベツ色。
なんだかミント味のアイスクリームみたいで、温かな料理に見えなくて面白い。
グリルされた芽キャベツが添えられてて、ナッツのように香ばしいです。
* モッツァレラチーズとバジルのオイル焼き メルバトースト添え
オーブンで焼きたて、グツグツいいながらテーブルに持ってきてもらえるココット料理。
モッツァレラチーズがまるでお餅のようでちょっと食べづらいかも。
カリカリトーストをオイルに浸していただきます。
* マグロのレア焼き 焼き野菜と共に、焦がし醤油の香り
焼き野菜の種類が豊富で、楽しくって美味しい♪
野菜をただ焼いてシンプルな味付けで食べると、野菜の味も分かるしいいなぁ。
特にエリンギは、ちょっと珈琲を想像するような風味があって驚きです。
マグロはあまり好みのお刺身じゃない方だけど、レア焼きって程よい感じ。
あまり他のお店では見かけないメニューがたくさんあって良いですね。
野菜メインでお腹いっぱいになりました☆
-----
デザートは、新丸ビルB1Fの「町村農場」へ。
前に来たときは、れんがトーストって美味しい！という印象。
一緒にデザートを食べたと思うんだけど、何を食べたか思い出せず。
今回は新商品らしい、ホワイトチョコレートチーズケーキにしました。
ホワイトチョコといっても甘すぎず、チョコもチーズも優しく寄り添ってる感じ。
サイズがかなり小さいんだけど、満足できる味です。
コーヒーには、お好みで牛乳か生クリームを入れてくれます。
ここの生クリームだったら美味しいんだろうなぁ、と思いつつ牛乳にしちゃいました。
友人と最近見たTVについて話している時、
ドラマに出てた女優さんの名前がどうしても思い出せず。
「若い」「黒髪」「苗字が3文字」というところまでは分かるんだけどな。
帰り間際、駅で友人がものすごく唐突にその名前を思い出してくれました。
本仮屋 ユイカ。
たったあれだけのヒントで思い出せる友人がすごい☆
実は一週間前くらいにも、同じようなことがあったのですよ。
ダンナさんと渋谷区某所へお出かけした時にすれ違った、見覚えある人。
しかし、二人ともその名前を思い出せず。
ひたすら思い出そうとして、ようやく出てきたのが
「本を書く人」「徹子の部屋に出てた」「ちょっとしゃくれ気味のおじいさん」「氏名は漢字3文字」
こういう時って、ネットで探そうにもなんと入力したらいいのかわからず探せない。
そこで実家の母へ電話。
それじゃ分からん、と言われ思い出したら教えてもらうことに。
直後、お父さんに聞いたらすぐにわかったと電話がかかってきました。
永六輔。
ようやくスッキリ！お父さんの記憶力のよさに脱帽です。
久しぶりに会うお友達と、丸の内で夜ご飯。
-----
丸ビル5F、ランチは野菜たっぷりの丼が美味しい「シェフズブイ chef's V」へ。
* 今月の野菜、キャベツのリゾット
これがすごい☆
キャベツが添えられてるとかたくさん入ってる、というレベルをはるかに超えてます。
リゾットがキャベツ色。
なんだかミント味のアイスクリームみたいで、温かな料理に見えなくて面白い。
グリルされた芽キャベツが添えられてて、ナッツのように香ばしいです。
* モッツァレラチーズとバジルのオイル焼き メルバトースト添え
オーブンで焼きたて、グツグツいいながらテーブルに持ってきてもらえるココット料理。
モッツァレラチーズがまるでお餅のようでちょっと食べづらいかも。
カリカリトーストをオイルに浸していただきます。
* マグロのレア焼き 焼き野菜と共に、焦がし醤油の香り
焼き野菜の種類が豊富で、楽しくって美味しい♪
野菜をただ焼いてシンプルな味付けで食べると、野菜の味も分かるしいいなぁ。
特にエリンギは、ちょっと珈琲を想像するような風味があって驚きです。
マグロはあまり好みのお刺身じゃない方だけど、レア焼きって程よい感じ。
あまり他のお店では見かけないメニューがたくさんあって良いですね。
野菜メインでお腹いっぱいになりました☆
-----
デザートは、新丸ビルB1Fの「町村農場」へ。
前に来たときは、れんがトーストって美味しい！という印象。
一緒にデザートを食べたと思うんだけど、何を食べたか思い出せず。
今回は新商品らしい、ホワイトチョコレートチーズケーキにしました。
ホワイトチョコといっても甘すぎず、チョコもチーズも優しく寄り添ってる感じ。
サイズがかなり小さいんだけど、満足できる味です。
コーヒーには、お好みで牛乳か生クリームを入れてくれます。
ここの生クリームだったら美味しいんだろうなぁ、と思いつつ牛乳にしちゃいました。
友人と最近見たTVについて話している時、
ドラマに出てた女優さんの名前がどうしても思い出せず。
「若い」「黒髪」「苗字が3文字」というところまでは分かるんだけどな。
帰り間際、駅で友人がものすごく唐突にその名前を思い出してくれました。
本仮屋 ユイカ。
たったあれだけのヒントで思い出せる友人がすごい☆
実は一週間前くらいにも、同じようなことがあったのですよ。
ダンナさんと渋谷区某所へお出かけした時にすれ違った、見覚えある人。
しかし、二人ともその名前を思い出せず。
ひたすら思い出そうとして、ようやく出てきたのが
「本を書く人」「徹子の部屋に出てた」「ちょっとしゃくれ気味のおじいさん」「氏名は漢字3文字」
こういう時って、ネットで探そうにもなんと入力したらいいのかわからず探せない。
そこで実家の母へ電話。
それじゃ分からん、と言われ思い出したら教えてもらうことに。
直後、お父さんに聞いたらすぐにわかったと電話がかかってきました。
永六輔。
ようやくスッキリ！お父さんの記憶力のよさに脱帽です。
chef's Vおいしかったね！
いろんな野菜が食べれておもしろかった。
ぜひ他のメニューも食べてみたいです。
築地のもんじゃ焼きも食べに行きたいな♪
本仮屋ユイカは、苗字が3文字で何となくひっかかりましたw
花の写真がかわいいです。
by amelie (2010-01-25 22:29)
amelieちゃん
美味しかったねー、お野菜。
気になるメニューが色々とあったので、またいつか是非♪
もんじゃも楽しそうだよねー。
苗字3文字はあんまりいないと思うけど、それでもすごいと思うよ！
思いつくところも、思い出せるところもステキです。
そういえば、写真がひとつもないなぁと思って、
全然関係ないけど載せてみました。
by ゆるりんご (2010-01-26 23:39)