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ロールケーキ、フィナーレ [おうちごはん]

この間は、松山ケンイチが出ると知ったので久し振りに「お試しかっ」を見てみた。
ローソンのスイーツで、帰れま10。

その中で出てきた、プレミアムロールケーキの季節限定シリーズ。
発売日前にテレビで紹介してたのを見て、食べたいなぁと思ってたのに忘れてた。
よーし、明日は買うぞーと思ったら「明日からは和栗に変わります」のテロップが.....

今日がラストチャンス。
という訳で、まだ仕事してたダンナさんに帰りに寄り道して買ってもらうようにお願いする。
売り切れたとこもあったらしいけど、無事に買ってきてもらった。

プレミアムピンクグレープフルーツとグァバのロールケーキ。

ピンクグレープフルーツロールケーキ

キレイなピンク色のグレープフルーツのほわほわなクリームに挟まれた、グァバのソース。
「シカシコディ社のピンクグレープフルーツピューレ使用」って書いてあるのだけど、
初耳の会社...
一緒に書いてある「SICOLY」って綴りからは、シカシコディとは読めなそうだけど...
とちょっと調べてみたら、フランス・リヨン郊外のシコリ社という農業協同組合ぽい。

このグレープフルーツのロールケーキは絶品☆
酸味と甘みがちょうど良い。
基本のプレミアムロールケーキよりも感動したなぁ。
もう食べられないけど、一度でも味わえて良かったです。


タグ:スイーツ

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お好み焼きと宝くじ [おうちごはん]

先日は、かなり久し振りにおうちでお好み焼き。

ラスト1回分残っていたお好み焼き用の粉を使う。
突然思い立ったので、具材はキャベツとベーコンで。

焼きあがった時に、おたふくソースが切れていたことに気付いてしまった.....
ダンナさんの提案で、とろみのあるチーズドレッシングに焼肉のタレをプラスしてみる。
いつも通りに、マヨネーズと合わせてかけてみたら、全く違和感なく美味しい☆

ここしばらくお好み焼きを作ろうと思わなかったので、熱も冷めたかなぁと思ってたけど、
食べ始めると止まらない!!
あまりに美味しくて、ついついダンナさんよりも多く食べてしまった。
やっぱりいいなぁ、お好み焼き。

ベーコンお好み焼き

サッポロビールから封書が一通、ダンナさん宛てに届いた。
開けてみると、東日本大震災復興宝くじ5枚。
麦とホップのじゃんけん大会に勝った上に、抽選に当たっていたらしい。
去年のビールも当たってるし、私は一度も当たったことないのにうらやましいー。
神棚に飾らねば...と思ったけど、神棚がないのだった。



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アップルリング☆ [おうちごはん]

スーパーに行くと、丸くて巨大なパンが売っているのを見て、思わず購入してしまった。

アップルリング。
第一パンって馴染みがないので、このパンは食べるの初めて。
ちょっと調べてみたら、西は四国地方までしか販売してないらしい。
大好きなスナックゴールドみたいに砂糖がけしてあって、中にりんごが入ってるなんて、
買うしかないでしょう。

アップルリング

愛され続けて25年というメモリアルイヤーらしい。
武蔵野美術大学と協力して作られている、パッケージのりんごが可愛い♪

あまりにズッシリしているので、計ってから食べようと思ってたのに、
ついつい早く食べたくて、計るのを忘れてしまった.....
少しだけ食べて計ると、410gくらい。これが200円くらいで買えたのはラッキーだったなあ。


タグ:パン りんご

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りんごぷりん [おうちごはん]

春頃になると流れてる気がする、フルーチェのCM。
あれを見るたび、なんだか作りたくなってしまう。
と言いつつ、買ったことはないんだけど...

そんな時にコープで「りんごプリンの素」を見つけたので、思わず買ってみた。
これも、牛乳とただ混ぜるだけでOKらしい。

りんごプリン

だいぶ暑くなってきたので、先日牛乳を買ってきて作ってみました。
作ったというか、ただ混ぜただけ...

ガラスの器に入れてみたら、結構いい感じ♪
ちゃんとプルプル食感で、程良い甘さで美味しくいただきました。

今年もそろそろ、牛乳かんの季節だなぁ。



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ワイン [おうちごはん]

先日、モラタメでワインをいただきました。
しかも、赤白1本ずつ!!

アサヒビールの「サントネージュ リラ」は、5月下旬に新発売のワイン。
ペットボトルに入っているので、割れる心配がないし、軽いし、開けるのが簡単☆

紫陽花

ワインだけでも楽しめる、カジュアルな口当たり。
でもお酒には弱くて、アルコールだけを飲むとかなり酔ってしまう危険があるので、
ピザを食べる時に赤、酸味を効かせたおかずの時に白をいただきました。
どちらも、やや甘口なので飲みやすいです。
個人的には、白の方がよりさっぱりと飲みやすくて好みかなあ。

今回は食事と一緒に楽しみましたが、
夜にゆっくりチーズと...とか、スイーツと一緒に...なんてこともしてみたいです。



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